Tietoa tehtaasta
Lapuan Peruna Oy perustettiin lapualaisin voimin vuonna 1952. Tehdas sijaitsi aluksi Lapuan keskustassa. Uusi tehdas rakennettiin 1980-luvun alussa Lapuan Kiviniemeen.
Lapuan Peruna Oy on osa Finnamyl-konsernia, joka puolestaan on osa Chemigate-konsernia. Lapuan Perunan muina omistajina ovat sopimusviljelijät sekä yksityishenkilöt. Etelä-Pohjanmaan alueella 140 sopimusviljelijää tuottavat yhtiölle vuosittain noin 70.000 t tärkkelysperunaa.
Tehdas jalostaa tärkkelysperunan useiksi tuotteiksi
Päätuote on perunatärkkelys, joka myydään samalla tehdasalueella toimivalle Chemigate Oy:lle, joka jatkojalostaa tärkkelyksistä paperiteollisuuden raaka-aineita.
Perunasta saadaan myös nautakarjalle kuitupitoista energiarehua, joka toimitetaan tehtaalta tilalle syksyllä perunan prosessointikampanjan aikana. Noin puolet perunan sisältämästä ravinnepitoisesta solunesteestä väkevöidään haihduttamalla ja näin aikaansaatu väkevöity tuote käytetään joko perunaproteiinin valmistuksen raaka-aineena emoyhtiön tehtaalla Kokemäellä tai myydään lannoitteeksi Soilfood Oy:n toimesta.
Perunasta saadaan erotettua siis tärkkelystä, proteiinia, kuitua ja ravinteita. Kaikkien jakeiden hyötykäyttö ja ravinteiden kierrätys ovat biotaloutta parhaimmillaan.
Tuotteemme
Valmistamme perunatärkkelystä, kansanomaisesti perunajauhoa, perunarehua ja Soilfood Boost NPK:ta.
Perunatärkkelys
Yhtiö valmistaa perunatärkkelystä vuosittain n. 16 000 tn. Se jatkojalostetaan paperiteollisuuden raaka-aineeksi antamaan paperi- ja kartonkituotteille ominaisuuksia, jotka liittyvät paperin lujuuteen, printtijälkeen tai veden pidätykseen.
Perunarehu
Perunan kuidusta ja kuoresta syntyvää perunarehua käytetään lihakarjan aperuokinnassa yhtenä komponenttina sekä kateaineena rehuaumoilla. Perunarehu säilöö itse itsensä maitohappokäymisen johdosta. Tuotetta markkinoi Viljelijän Berner.
Soilfood Boost NPK
Prosessoinnin sivutuotteena syntyvästä solunesteestä jatkojalostetaan haihdutusväkevöimällä nestemäistä, luomuhyväksyttyä lannoitetta. Tuote kuuluu Soilfoodin Boost-tuoteperheeseen. Markkinoinnista vastaa Soilfood Oy.
Istutus
Siemenperuna istutetaan lämpimään maahan touko-kesäkuussa. Kasvukausi kestää noin syyskuun alkuun asti.
Vastaanotto
Syksyllä valmistunut sato tuodaan tehtaalle prosessoitavaksi. Vastaanotossa tarkastetaan kuormien tärkkelyspitoisuus ja puhtaus.
Pesu
Ennen prosessointia raaka-aineesta poistetaan pesemällä epäpuhtaudet.
Murskaus
Perunan solurakenne rikotaan raastamalla, jotta tärkkelysjyvät saadaan eroteltua pois.
Erottelu
Tärkkelys eli perunajauho ja perunarehu erotellaan murskatusta massasta mekaanisesti, tärkkelys keskipakovoimalla tiheyseroja hyödyntämällä ja perunarehu vedenerotusseuloilla.
Haihdutus
Perunan solunesteestä haihdutetaan vettä höyryn ja alipaineen avulla, jolloin se saadaan väkevöityä noin viisinkertaisesti. Lopputuote on Soilfood Boost NPK, nestemäinen lannoite.
Henkilökunta
Hallinto
Tuotanto
Viljely
Yhteystiedot
Katuosoite
Simpsiöntie 682
62100 LAPUA
Laskutusosoite
Verkkolaskutusosoite
OVT-tunnus: 003701806161
Operaattori: Maventa
PDF-laskut:invoice-01806161@kollektor.fi
Paperilaskut:
Lapuan Peruna Oy
Sarjanro 01806161
PL 100
80020 Kollektor Scan
Sähköpostiosoitteet
etunimi.sukunimi@chemigate.fi
